برنج نیم دانه یا به زبان مازندرانی دنیم، برنج های شکسته ای هستند که یک سوم برنج سالم میباشند
از دلایل شکسته بودن برنج نیم دانه میتوان به نارس بودن، حمل و نقل و آفت زدگی در هنگام رشد ساقه های برنج اشاره کرد.
برنج نیم دانه ارزان ترین برنج عرضه شده در بازار برنج است که اکثر مصرف کنندگان برای مخلوط کردن این برنج با برنج سالم و تهیه دسر مورد استفاده قرار میدهند
بیشترین کاربرد برنج نیم دانه در سرو دسر های همچون شله زرد، آش، شیر برنج میباشد
برنج نیم دانه ارزش غذایی همانند برنج سالم تهیه شده از آن را دارد و بدلیل شکسته بودن آن هضم راحتری دارد

مشاهده فیلترها

هیچ محصولی یافت نشد.